仲良くしていただいてるオジーの畑から(アカ瓜とオクラ)を頂いてきました。断りもないのは犯罪かな?????アカ瓜は薄くスライスした後に軽く塩もみして暫くしてから真水で洗い流してシーチキンとあえます(醤油とだしの素少々混ぜて)冷やしてから食べごろ、オクラは塩で薄毛??をもんで取った後に数秒湯に入れますシンプルにポン酢ですね!!
少しづつ予約状況に動きが出てきました。まだまだ厳しい状況が続いてます。本州からの予約ゲストさんには日々の体調管理はもちろん、入島してからは宿泊ゲストさんはその日から検温を毎日お願いしてます。安心して遊んでいただけるように島も頑張ってます。ログブックと一緒にマイ体温計をご持参お願いします。ご理解ご協力お願いします。
全国的に、自粛解除が進んでます。伊江島も徐々にではありますが動きがあります。しかし地域によってはまだ渡航禁止が出て厳しい状況には変わり無いです。島では行政が予防ガイドラインも作成済みです。それを基本に、予約の時は日々の体調管理はもちろん入島の時から体温チェックを毎日一回以上(ログブックと一緒にマイ体温計持参)一緒に島を守りながら少しでも安心し遊んでいただけるようにご理解ご協力願います。