余りモノ料理が好き その② 2025-03-22 16:06:03 | 日記 焼き鳥の缶詰はケッコーたくさんあって。夫様が好きだから多めに備蓄していたのだけど、今は好きじゃないらすぃ~。あー、味覚障害ってイヤね~。味噌煮込みに入れた焼き鳥缶詰が意外にもマッチして美味しかったので、思い切ってシチューにも入れてみた^0^栗原はるみさんのシチューは、小麦粉とバターで手作りしたような感じで美味しい。ちょっとお高いけど、粉状なので少量作る時に便利^0^ ただ、ちょこっとアッサリしているので、すね肉とかこってりしたお肉が合う。そういうわけで、焼き鳥缶詰もちょうどよかった^0^コクが出た感じ♪先週安売りでGETしたオジャガが芽を出しているし、玉ねぎも人参も余っていたから、家にあるものだけでシチューが作れた^0^来週の朝ごはん3日分なのだ☆(本当は2日分のつもりで作ったのだけど、量が多すぎたー☆) « 余りモノ料理が好き☆ | トップ | 本音の話 »
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