坦々ごま鍋♪

そろそろ、お鍋が恋しいわぁ　＾＾



今日の夕食はこの秋初の　『お鍋』　にしました♪♪



ひき肉＆ニラがたっぷりの　坦々ごま鍋～。
（市販の素にアレンジを加えて　＾＾）








うおーーっ、ピリ辛で美味しい


ごまの香りがたまらないわぁ






もちろんシメにはラーメンを入れて


イイ汗かきましたヨ


次回のお鍋は。。。


少し前から流行っている、カレー鍋がいいかも　＾＾

　

２ヶ月に１回

皆さん、自宅でどのくらいお酒を飲みますか？？



私は、２ヶ月に１回程　＾＾；。　　ほとんど飲まないんです。。。。。


でも今日はプロシュートをいただいたので、


これをおつまみにして　久々に飲みますヨ～～








あとは、

ベランダのプランターから　バジルを収穫して。。。








ガーリックたっぷりのバジルトーストを作りました　＾＾


これで　おつまみ完成～！！







そして、
肝心のお酒は、、、、、ワインといきたいところですが。。。。。


カクテルにしちゃいました♪♪


クラウディスカイリッキー　＾з＾　　





甘さ控えめ、レモンのさわやかな味がして美味しいよ～　＾＾

夕食

今日の夕食。


おかずは全て作り置きしていたもの　。。。。。　＾＾；


忙しい時期は、日持ちしそうなおかずをいっぱい作って


冷蔵庫にビッシリ入れておくようにしています　＾＾　



今回は・・・・・

煮物、タコのチュミチュリソース、はるさめサラダ、ナスのしょうが醤油煮

を食べました　＾з＾　　お米は２杯　。。。

　　　

冷蔵庫には　あと２日分のおかずが入ってます　＾＾

ほとんどが煮込み料理。　寝かせると味がしみて美味しくなるよねー。

食べるのが　楽しみ、楽しみ　♪♪

初かも(^-^)

昼、夜のご飯をＵＰした事は何度もありますが、朝食は初かも！！。。。１～２度した事あったかなぁ。。。


朝は忙しいですからね～、なかなかＵＰ出来ません(^_^;)


今日の朝食メニューは
煮物、なすのひたひた煮、ハムと野菜のピリ辛痛めです＼(^o^)／


満腹だぁ。。。。。

豆カレー

今日の昼食は


２晩寝かせた　豆カレー　と　はるさめサラダ＼(^o^)／


目玉焼きの形以外は、上出来♪♪

スクスク

プランターのバジルちゃんがスクスク育っているので


一日おきに収穫しています　＾０＾


今日は、夕食のペペロンチーノに使いましたヨ　


レタスとゴマのサラダ、ハーブティーと一緒に　＾＾

　　　
　　　　・

　　　　・
　
　　　　・



最近、ペペロンチーノを食べる回数が多いなぁ。。。。。


フレッシュバジルを使うお料理をあまり知らないの。。。。。　＾＾；


調べてみますか　＾＾

夕食

時間がなかったので　料理の手順を頭で細かく考えながら


猛スピードで作りました　＾＾


１５分で完成♪





とりそぼろご飯、えびと豆腐とレタスのサラダ、

野菜のバルサミコ酢漬　（　つくり置き　）





コレ、綺麗でしょーー？？　　

先日　「　生活の木　」　で買ったハーブドレッシング　（ガーリック

スパイス）　なんですヨ。

今日のサラダにかけて頂きました　＾０＾

りんご酢が程よくきいていて　あっさりで美味しかった　♪


この写真も携帯写メです。。。　

収穫

バジルちゃんが立派に育ってくれたので　収穫～　＾▽＾







ペペロンチーノバジルバージョンを作りました♪


フレッシュバジルは香りがイイねーーっ。






自宅で収穫した食材を使って料理する。。。。。


幸せを感じる時間　♪♪　　　



PS・この２枚の写真は携帯の写メです。　　

和食。

お料理サボリぎみでしたが、


頑張って作ると美味しいね。。。。。


大量に作ったから、明日は少し楽しようっと。


同じおかずが２日続いても平気だよ～　＾＾

スタミナ。

スタミナがなくなりそうな時は　スープカレーを作ります　♪


ニンニク、ショウガ、タマネギをすりおろして、たっぷり入れました　＾＾


ガツンと激辛にする事が多いのだけど、前回あまりにも辛く作り過ぎて、


食べるのが大変だったので、今回は中辛。。。。。　＾＾；


汗をかきかき　美味しく食べましたよ　～　＾０＾


アボカド最高だあ！！

作ったヨ～

久しぶりに　お菓子作りをしました　　　（　ダイエット中だか


らねぇ。。。　）


コレ、一応ドーナツです　＾＾


見た目はサーダーアンダ－ギーみたいですね。。。。。


揚げたて　アツアツドーナツは　カリフワで美味しい～。

野菜中心。

今日の夕食は野菜がいっぱい！！


茹でアスパラとにんじんの生ハム添え　・　焼きサンマの大根おろし添え　・


キャベツの卵とじ　・　豚汁　・　玄米ご飯　♪


久しぶりに野菜たっぷりです　（＾＾）


バランスの良い食事を毎日食べるって、難しいよね～。。。　　　　

母とご飯

母を招いて　夕食～　＾з＾


ハンバーグ、かいわれと生ハムと豆腐のサラダ、はるさめポテトサラダ、


母が作ってくれた　ふきのそぼろ煮　♪






気合を入れて作ったのは、ハンバーグ　＾＾


なんだか　子供っぽいけどね。。。。。。　－０－；





デザートは、母土産の　イチゴ♪



またまた食べ過ぎです。。。。。

チ―ズカレー

夕食に　チーズカレー　を作りました　。

チーズをたっぷりのせてオーブンで焼いたカレーに

思いつきで　かいわれをどっさり　＾ゝ＾

コレ、あり！！　ありです！！　　美味しい～。

具がいっぱい

母を呼んで、自宅でお好み焼き♪





キャベツ、ブタ、イカ、ホタテ、エビ、チーズ入り　＾０＾



おいすぃーーーーー　＾＾