大森海岸＠布恒更科（３）

久しぶりに平日ランチへ・・・コチラをチョイス！

看板良く見えませんが・・・笑



【入口】
さ～て・・・久しぶりにコチラの蕎麦を堪能させて頂くとしましょう！



【店内の様子】
１１：４０頃の入店！

先客は８人／４組

厨房と店内の境をパチりっと・・・



【メニュー】
さぁ～て・・・何を啜るかなぁ～

季節メニューも良いですなぁ～と眺めて・・・パチリっと！



【じゅん菜そば】
オイラのブログでは珍しく蕎麦が丼内で出汁に浸かっている写真が・・・笑
あっ・・・丼に入っていますが当然冷たい蕎麦ですよ・・・じゅん菜入りですから分かりますよねぇ～（笑）

やはり季節メニューに心が動いちゃいました・・・笑

じゅん菜も好きなんでね・・・旬ですし・・・





【じゅん菜そば　ズーム】
ちょっと薬味（特に茗荷）が大量に乗っかってるので、繊細なじゅん菜の味が感じられなかったのがちょっと残念・・・

とろろは超粘りが強く、箸で持ち上がるので自然薯では無いかなぁ～
味も濃かったし・・・旨かった！

しかし・・・やはりオイラ的には、蕎麦汁に蕎麦を浸して啜る蕎麦が良かったなぁ～と思いました！

蕎麦湯割りも楽しめるしねっ！



【じゅん菜そば　完食】
まぁ～なんだかんだ言っても汁まで綺麗に完食しているんですがね・・・笑

茗荷の爽快さでスッキリ＆自然薯食べて滋養強壮！！
しかし・・・茗荷食べ過ぎてアホになってないか心配ですが・・・笑

今日も美味しく頂き・・・幸せでした！