サバサバサバサバ～

先日、銀座７丁目の俺の割烹に行ってきました

連休中って事で、予約を取ってもらいました。

食べログに書いてありましたが、２階の席だと

チャージ料３００円の他、強制的に

ミュージックチャージ料なるものを徴収されると

こちらも３００円

なるほど、こちらに選択権はナッシングなのです

それはさて置き・・・・

こちらは割烹という事もあり、料理は当然和食メイン

日本酒の種類も多く、日本酒好きには良い感じですね。

色々と料理を注文したにも関わらず

自分で撮ったのは大好物のサバ寿司のみ

他の料理もなかなか素敵なびじゅあるだったのに

もったいない事をした

期待のサバ寿司、想像よりも大きくて

ちょっと衝撃！

小さく見えるけど、結構しっかりサイズで

ございます。



付属ののりをまいて、醤油つけずにそのまま

食べてくださいって事です。

のりを巻いて食べるスタイル、初めて～

サバには脂がのっていて、酢飯もグッドな味付け

で大満足な一品でした。確かに醤油つけなくても

おいしく頂けました！

のっけからサバ寿司を注文したら、店員さんが

最初に食べるの的な感じだったのですが

これは〆に食べた方がいいのかな

これだけでもお腹にたまるので、他の料理が

入らなくなるからかも知れませんねぇ…。

ミュージックチャージは、グランドピアノで

生演奏があるからなんですけども。

結構ピアノとの距離が近いので

演奏が始まると確かに会話ははずまなくなるかも

しれません！

音楽を楽しみたい方にはうってつけですけどね

全体的にはどの料理も上品な味付けで美味しかったです。

是非ともまたおじゃまして、違う料理を食べてみたいかな！

そして今度はサバ寿司は最後の方に食べようと思います