最近見かける

今日はすっきりしない空模様
夕方からがパラツクような予報です

最近見かけるようになったお弁当店「万花衣」

ワンコイン500弁当店が多い中で400とお安いのが「万花衣」

常時だいたい8種類ぐらいあるようです


揚げ物+ひじき+いんげんの胡麻和え+卵焼き+漬物

彩りがキレイなのが、こちらのお店の特徴のような気がします

中華料理のお弁当は茶系ばかりで、そそられないビジュアル

比較してしまうと私好みに少しずつ色々入っている「万花衣」を購入

こちらのご飯赤米

白いご飯よりも、雑穀米、混ぜご飯等が好きな私

普段白飯なので、食べれないものを購入するのもポイントの一つになってます

ここ数年お弁当のみの販売店が増えてきてますが、お昼のお弁当販売だけで家賃、人件費、食材費、運搬費などなど採算がとれるのか疑問でした

出店するお店の傾向をみると大量生産によってコストダウンに繋がるようです

そうすると個人経営のお弁当店はかなり厳しいかもしれませんね