カシウリ

小中学の頃の夏の果物（野菜？）と言えば、「カシウリ」だった。
スイカが夏野菜の王様だったろうが、ウチではスイカはうまく出来なかった。代わりにカシウリがおいしくできていた。その頃おいしい果物といってもなかなかなかった。カシウリは夏休みに、いつもおいしく戴いていた。
今年は久しぶりに作ってみることにした。天候不順で日照時間不足なのか・・・
先日の大雨で、水の中で泳いでいたこともあって、早目かもしれないが、取り入れた。やや甘さが不足していたようだ。冷えてると喉をうるおすのに、まあまあといったところ。
でも家ではだれも食べてくれない。私一人でせっせと1日1個処分している。暑い日は、けっこうおいしい。