静岡県東部の駅の立ち食いうどん屋さんです。三島駅の新幹線ホームでは、桜えびのかき揚げとしらすのかき揚げのうどんとそばが食べられます。少し濃いめのつゆとかき揚げがマッチして美味しいんです。新幹線ホームを歩いていると、つゆの香りに誘われて食べたくなります。