手作りアイス

2021年06月21日 | 日記

毎年この時期になると作っている手作りアイス。手作りと言ってもほとんど機械におまけせ。

アイスクリームメーカーがないときは冷凍庫から出しては混ぜ、出しては混ぜと結構大変だったけど、機械のおかげですぐ出来る。

材料をよく混ぜたらセットして後は待つだけ。

材料にもよるけど20分もあれば出来る。

たくさんあるレシピの中からいくつか試して、少しずつ我が家の好みに調整していく。

牛乳、生クリーム、砂糖、卵など使った定番のアイスや

ナッツやドライフルーツを使ったちょっと健康的なアイスなど。

季節のフルーツ入りもいいです。

ただ食べ過ぎには注意しないとね。