虫押さえ

2021年06月06日 | 日記

うちの定番おやつ、小餅。

便利な道具のおかげで手軽にお餅が作れるのがありがたい。

もち米3合と水290gをセットして、待つこと約1時間半。お米のいい香り〜。

おやつ用に小さく丸めて。

すぐ食べちゃうから冷凍はせずに冷蔵保存。食べたい時にちょっと焼いて、

砂糖醤油やゴマ、きな粉、餡子もいいね。たっぷり絡めていただきます。