「零余子」（むかご）です。２８８円。
山芋の葉の付け根にできる
小指の頭ほどの球芽です。
「旬」と書いてあったので、
初めて買ってみました。
食べ方はいろいろありますが（むかご御飯が一般的？）
皮のままサッとゆでて、ゴマ油で軽く煎りました。
味は、もっちりとした芋という感じで、
なかなか美味しかったです。
でも、ちょっと見た目が・・・・
Mameshiba 
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調理法に困ったので、電子レンジで「チン」して食べてしまいましたが。
スーパーでも売っているんですね。
このあたりでは見かけない代物です。
こんな漢字を書くのにも驚きました
寮の夕飯でみたけどほんまに
おいしいけど
この姿みたら、どうも
・・・・虫みいたでね
えーと、なんだっけ、映画映画。
芋虫の集団で「オーム」だっけ虫の名前
それを想像してしまうんですばい。
スーパーで売られているとは
世の中かわりましたね。
まだ未経験です
雰囲気的にもちもちしてそうですね
御飯に入れて炊くといいのね
体験したいわん♪
昔は雑木林や公園に行くとむかごは見られましたが
採って食べるほど量は無かったです。
調べてみると、結構レシピ紹介があるようですね。
皮をむいて食べるのは大変そう。
＞皮のままサッとゆでて、ゴマ油で軽く煎りました。
これなら私でもできるかも。
実家の便所の裏に生えてるざんす
ご飯と一緒に炊いて むかごご飯なんてしますよ。
便所の裏のだけど・・・
独特の土臭さが好きです。
便所の匂いじゃないざんす・・
食べた事がありません。
ということは、
私は、田舎モンの田舎モンということ？
見たのも 初めてですよ。
スーパーのパックに 「旬」って
貼ってあると、つい 手が伸びますね
ちょいと田舎へ行くと、山に生ってますよね。
ワタクシも、茹でてみたけど、あんまおいしくいただけませんでした。(;^_^A アセアセ・・・
炊き込みご飯がおいちーのかな？
＞それはもう驚くほどできました。
え～そんなに簡単にできちゃうものなんですか。
え？それより山芋がプランターでできちゃうの？
いいな～。山芋好きです
＞「零余子」
読めないし、書けないですね(^^ゞ
え～寮の夕御飯に出たんですか？
けっこうメジャーな食べ物なんですね。
どんな調理法でしたか？
＞・・・・虫みいたでね
虫というより、ウ○○みたいな・・・・・・・
＞芋虫の集団で「オーム」だっけ虫の名前
「ウォーム」じゃなかったですか？
あれはミミズだったような気がしますが(^^ゞ
どちらにしろ、気持ち悪い・・・
私も、初めて売ってるのを見た気がします。
千林商店街のスーパーで買いました。
食感はやっぱり山芋っぽいかなあ。
美便になる食べ物だと思います
むかご御飯は、作ったことないですが、
里芋を入れたような感じになる気がします。
ご存知でしたか。実際に見られたことがあるとは！
そんなに珍しい食べ物ではないんですね。
たんぱくな味なので、いろいろ使えそうですが、
ゆでて炒めるだけでも、ちょっとしたビール
私も初めて買って、食べました。
珍しいかと思いましたが、そうでもない様子(^^ゞ
ネットでレシピを検索してから買ったんですよ。
どんな味だろうとワクワクして食べました。
芋なので味はたんぱく、そしてモチモチ。
季節感のある食べ物なので、みかんずさんも試してみて下さい～
えええ～お便所の裏に生えてるざんすのか？
そりゃ２８８円は高く感じるでしょうね。
お便所の裏だもの。
＞むかごご飯なんてしますよ。
やっぱりむかご御飯にするんですね！
どんな味ですか？美味しいですか？
お便所の裏のだけど。
＞独特の土臭さが好きです。
そうそう。それそれ！！土の香りがするんですよね。
皮付きだからかな。
お便所の裏だからじゃないですよね
＞見慣れているのに
いいなりさんちの近辺にいっぱいあるんですか？
その辺にいっぱいありすぎて、食べる気にならないのかな。
私は田舎もんですが、見たことないです。
ということは、田舎モンの田舎モンの田舎モン？
＞「零余子」
これは読めません！漢字にどういう意味があるんでしょうね(^^ゞ
そうなんですよ。「旬」に弱いです。
お菓子の「期間限定」と同じで、早く買わなきゃっ！
って思いにかられてしまいます～。
でも最近は野菜にしても１年中出まわってますから、
ほんとの「旬」ていつなのかわからなくなりましたね。
やっぱりマニアックですか(^^ゞ
山にいくと生えてるみたいですね～。
私は見たことないんですよ。意識してないからかな～。
＞あんまおいしくいただけませんでした
う～ん、確かに特別に「うまいっ！」てものでもないかも。
もう少し、レシピを工夫してみないとだめみたい。
ゆでてごま油で煎るだけでもシンプルで好きですが。
お味噌汁に入れたらどうかな～とか考えてます。