御報告（サラダかぼちゃ編）

先日のサラダかぼちゃ
誘惑にあっさり流され、やってみました。

結論：
炊いても・焼いても・蒸しても
食べられないことはない。
ただし、かぼちゃではない。
（＝まずい！？）

食感は完全に『温めたメロン』です。
火を通して煮崩れることもないですが、
かぼちゃとしての味もないです。

色・形はかぼちゃなのに、
かぼちゃの味覚と食感をどこかに忘れ去った野菜…。
そりゃ、生産者としては
「かぼちゃと思って調理したら大間違い！！」と
お知らせしたくなるというもの。
あの太文字の謎が解けました。

これで、心置きなく、
サラダかぼちゃを生で完食できそうです。
って…もう残り少ないんだけど～。

ちなみに、紫ジャガイモ報告。
皮は紫ですが、中身はきれいな黄色（さつま芋色）！
味は見事にジャガイモでした。
こちらはお勧め通り、素直にポテトサラダにしてみました。
旨～い！！