清河縣地處華北平原南部，清河人是典型的農業群體，從古時到現在，世世代代基本上只吃糧食，肉類來源只有豬牛等牲畜，雞鴨等家禽，還有河塘裏的魚類也吃一點。其中，以豬、雞和魚為主。
其他的東西像烏龜、刺蝟、蛇、蛤螈野鳥、貓等等，清河人是一概不吃的。比如蛇和刺蝟，做好了端上桌來，清找換店河人一定會大吐起來。如此挑揀，也怪清河人自己沒口福，廣東人氣得一定大叫浪費。
但清河人的口福緣卻來自一種昆蟲的幼蟲。清河人是絕對不吃蟲子的，但這種蟲子卻是例外，而且是清河人的絕品佳餚。它就是知了的幼蟲。知了，學名叫蟬，但在我們清河的方言中卻叫"借樓".因此知了的幼蟲在我們這裏就叫"借樓牛"或"借樓爬".
一到農曆六月，下過大雨後，地面此時變得比較濕潤，借樓牛就開始大規模的出地面了。捉借樓牛的時間一般是在吃過晚飯，天下來以後，到有樹林子的地方，用手電筒照著捉。去得早一點的話，有的借樓牛還沒鑽出地面，只在地面上打一個麥粒大的小孔向外偵查，這時就可以用小勺財務子或小鏟子把它挖出來。去得晚一點的話，借樓牛都已經鑽出地面，爬到了樹幹上，這時就需要用手電筒照著亮來追捕了。當天晚上捉不住的，人家第二天就變成借樓了。那時你就只有用竹竿麵筋去粘了，而且滋味也差得遠了。
現在借樓牛少了，一晚上捉個十來個就是收穫。但據說從前，在大雨後的樹林子裏和果園子裏一晚上就能摸上一百多個。借樓牛摸回來後就丟到濃鹽水裏，扔到鹹菜缸裏也行。一是要把它淹死，二是要把它醃鹹。醃起來之後，第二天吃也行，過個十天半月再吃也沒事，醃起來是壞不了的。
吃的時候一律是用熱油來煎炒，而且還要再加鹽。炒好後，金黃酥香，是一種極致的美味。可下饅頭，可做酒肴。豬牛羊雞鴨鵝的味道遠在其下。
吃的時候也有點土門道，腿最酥脆，頭胸部最香，小孩牛欄牌回收吃眼睛眼亮。少了，一個兩個的，就掰著吃，先腿後頭，再胸再腹，頗有點江浙人吃螃蟹的韻味。多了呢，就拿筷子兩口一個兩口一個直接抄著吃就行。
借樓牛，真好吃。真是舌尖上的清河！
一陣風吹過，火紅的楓葉顫抖了幾下，天空漸漸變得陰霾。大地知道這是下雨的前兆，不一會便下起了秋天的第一場雨。
像是對豐收的召喚，又像是對樹葉的惋惜，秋雨就這樣悄然的來臨。還沒來得及欣賞和荷花的魅力、品嘗蓮藕的清淡。池塘便失去了生機，取而代之的是滿池塘的落葉，遷徙這斑斑點點的淒涼保護你的手機。
伴隨著秋雨的來臨，樹葉落得格外瘋狂，在天空中不斷的徘徊。楓葉林裏的那一抹火紅顯得格外妖嬈防水手機殼。
秋天的雨絲綢般的、是朦朧的、是淒涼的。我站在窗戶跟前，看著雨拍打在窗戶上，順著窗戶流下去。看著樹葉被拍打著落在地上，顯得十分淒涼。自古就有許多描寫秋雨的詩句，比如王維的《山居秋暝》裏的“空山新雨後，天氣晚來秋”
秋天的雨是喜的，看著果園裏的大豐收，農民伯伯欣慰的笑了。但秋天的雨又是惆悵的，多少文末騷客歎息，寫下一首首淒涼的詩歌。秋天的雨既是淒涼的又是溫暖的。
小的時候我特別喜歡秋天的雨，一下雨便往外跑，只是為了在秋雨中踩踩落在地上的樹葉，心中便也舒坦了。俗話說“一場秋雨一場寒，十場秋雨到冬眠”秋天的雨帶著淒涼的寒氣、帶著死亡的陰涼，樹葉飄飄落落沒有的活力，只是死一般的沉寂。
現在也特別喜歡秋雨，因為它淒涼到美麗、淒涼到妖嬈。那種說不出來的感覺，讓我一直眷戀它的魅力、一直感觸與它的傷