また芋ですみません

一昨日の丸干し芋を輪切りにし、
再び干してます。
今年は安納芋なので蜜がすごく、ポタポタとしたたり、
たちまち床がペタペタになってしまいます。

ここを通る度に皆が
「もう出来たかなぁ？」と
味見をするので、
出来上がった頃にはだいたいこの半分位になってます。