香川の雑煮

正月を待ち切れず、昨日ついた餅で雑煮を作って貰った。香川の雑煮と云えば「白味噌にあん餅」で有名だが、勿論我家もこれが当たり前の様に子供の頃から食べている。逆に「こんな美味い雑煮が全国で食されていないなんて、考えられない。」とさえ思ってしまう。まっ、一度お試しあれ！！