季節もの

苺大福。
作ってみました。
・・・難しい～和菓子屋さんてすごいわ♪

粒あんが好きなのですが、均等に包むには
こしあんの方が作り易かったかな？
・・・凸凹・・・でっこぼっこ・・・^^;
包めていない可哀そうな子も・・。。
いきなり15個は無謀でした。。。

コツ、某先生にご指南いただこうかな？・・・^^

お味の方は◎でした。
また挑戦しまっす(^^)

巻ききれない

ちょっと、ぶちゃいく・・・。。
まぁ、うちうちで食べるのだから、見た目はいいっか^^

シフォンケーキに近い割合の生地なのでふわふわ♪
弾力もあります。
オーブン派の私ですが、これだけはフライパン。
じっくりとろ火で、でも乾燥させないように
・・・きれいな焼き色が付くように。

生クリームはタカ○シ。47％がお勧め。
200㏄に、大匙一杯のお砂糖。
リキュールでもラム酒でも。
甘さ控えめなので男子に好評。

反省・・・見た目・・・はい^^・・不器用^^

お描き初め

オーバーカリキュラムStep3より
　　　　　　　
　　　　　　　　『上を向いて』
　　　　　　　　　　　Norico　Tsuda　ＭＤＡ

今年もゆるゆる歩を進め、筆を進め・・・。

良い事も、そうでない事も、、、
前を向いて、上を向いて・・・。


私が描くと、華のお顔になるらしい^^;
じ～っと、見つめる、フンワフンワな、にゃんこのお目々
・・・ちょっとヤンチャくりん♪

Norico先生の動物モチーフは、ほっこり優しい気持ちになれる。


華＆風花、今年は描けるかな～？