玄米ご飯を炊いた。

玄米ご飯を久しぶりに炊いた。

ずっと食べたかったんやけど

もらった白米がたくさんあったので、日持ちのする玄米は後回し。

やっと、炊いた。

水加減は、炊飯器の玄米の目盛りより、3割ぐらい多目。

玄米粥ほどではないけれど、ポソポソ感の無い柔らかめ。

かむと、甘味がある。

おかずはあまり要らない。漬物だけでも満足。

けど栄養を考えて筑前煮と一緒に。