日々いろいろ

花、山、キノコ、散歩が好きです。

ヤマモモの実でシロップ煮を作った。

2021-06-30 17:35:39 | ご飯
ヤマモモが売っていたので
シロップ煮にした。
もちろん、生でも美味しい。


いくつか生で食べたあと、
ヒタヒタの水で煮て、ヤマモモの20%の砂糖とレモンの薄切り2枚を加えてしばらく煮る。





シロップも美味しい。


実も美味しい。


ヨーグルトやアイスクリームにも合いそう。