グリルパンで魚干物焼いてます。

魚の干物ご飯

本日のご飯

魚の干物は、グリルパンに乗せて魚焼きグリルで焼きました。

弱火で放置してたら焼けます。

最近のグリルは両面焼きなんで、裏も焼けてます。

グリルパンだけ洗えば後始末終わりです。

網洗うこと思うと楽ちん。

油がいっぱい出る生魚には向きませんが、干物は上手く焼けます。