ビール工場～

今日はビール工場の見学に行って参りました。

わたくし、ビール工場を日本の工場のような感じに…(自動的に瓶ビールがコンベアの上を移動している)想像していました。
ところが、ところが、普通のおうちを作業場に改造し、オーナー自ら手作業でビールキットを使って作っておりました。
我々も便乗して作業場を借り、手作りビールを作ってみるか～と。
アメリカ全土から噂を聞きつけ、６年間で７００名ほどがビールを作りに来たそうです。

さて、我々のビール作業はいつになるのか！