はつかだいこん

息子が学校で育てたはつか大根が、良く育って10個ほどウチに持って帰って来ました。

今は、私の時代とは違って低学年のうちは理科は無く、生活科という科目で理科や社会のような内容をやります。
その授業で育てたものです。

ところで、普段ラディッシュを買ったことが無いのでどうやって食べたものか。

ママ友にメールして聞いたりして、ポテトサラダやピクルスが良いのではという情報を得ましたが、結局スライスして甘酢漬けにし、サニーレタスと一緒に食べました。手抜き。

でも美味しかったし、子供も喜んでいましたよ。