というか、シャウエッセンとS&Bのカレー粉を買ってきて、ケチャップとカレー粉とバターを少し混ぜてレンチンしたものを、湯煎したシャウエッセンにかけて食べてみた。 うーん、これは。美味しいね。 ケチャップの甘さがカレーでスパイシーになり、ちょうどいい塩梅になっていた。 ケチャップとマスタードという組み合わせは、甘味と辛味の相乗効果、という構造だったんだな。 これは辛味をカレーに置き換えたスパイシー風味。甘味のあるカレーをかけているみたいという感じもあった。 しかし家族ウケはそれほどでもなく、夫は粒マスタードだけを思いっきりかけていた。それもまたよし。
