麺処 三四郎 特うしお

前回、早く試さないといけないと猛省したので、早速「うしお(塩)」を食べにold氏と訪問しました。

 

もちろん今日食したのは「特うしお」。

 

 

スープは野菜の甘みを感じる透き通った塩です。トッピングは「むらさき(醤油)」と同じで、全体的にバランスのよい仕上がりになっています。ハムに近いチャーシューは「むらさき(醤油)」よりスープの相性がいいように感じます。

やっぱり、この「特うしお」もシンプルな塩ラーメン好きには必食のラーメンです。ガンガン食べてごくごく飲める塩ラーメン！いいじゃないですか。

やっぱり一気完食です。

 

「美味い」を連発したold氏。味噌ラーメン好きだったのに、最近は塩ラーメン好きになってしまたようです。

 

※残念ながら、2010年7月をもって閉店。吉祥寺に「中村屋」として移転をしたそうです。

 

三四郎(食べログへ)
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