すっぽん鍋

昨夜2チャンネルで鍋の話が出てたので思い出したけど、
だいぶ前に教師仲間と一緒に、
すっぽん鍋というのを食べたことがある。
みんな食べたことが無いからというので、
みんなで食べに行くことにした。
一人前何千円もする、高級料理なのだが、
なかなかグロテスクなものでしたね。

連れられて2回行ったのだけれど、
1回目はまだ姿があまり分からないようにしてくれたので、
何とか食べれたが、
2回目の時は、姿形そのままに出てきたので、
さすがにはしが進まなかった。

鍋の中から、突然すっぽんの頭や、足が出てくると、
一瞬うお～っと声が出て、ひるんでしまう。
指に爪がついているんだから・・。
ガメラの足が突然出てきたような感じ。

首の後ろや、甲羅の後ろがコラーゲンたっぷりの、
ゼラチン質でお肌に良いそうだが、
亀の首にかみつくのは勇気がいる。
ほとんど度胸試しである。（笑）
あんなもの食わなくちゃきれいになれないなら、
きれいにならんでもいいかなと、男の私は思ってしまう。

生き血入りのお酒やら、タマゴやらいただいて、
最後は、ご飯を入れて雑炊にして終了。
すっぽんの雑炊は、まる雑炊といって、
食通の人には、非常に喜ばれるものなのだが、
姿をさんざん見せられた後だと、
なんだか、げんなりして、うまいんだかまずいんだか・・。

食べた後日談として、
連れて行った、新米教師のお兄ちゃんは、
次の日目が覚めたら、ほっぺたがぬるぬるするので、
びっくりして飛び起きたら、
鼻血ブー状態になっていて、シーツがまっかっかだったそうな。
学校に来ても、やたらスキップしてグランドを飛び跳ねておった。
そのような効果はあったようである。（爆）