博多高等学園ブログ

福岡市立特別支援学校「博多高等学園」における日々のトピックスを
お届けいたします

作業実習【食品加工班】~クッキーとシフォンケーキ

2007年06月29日 13時15分03秒 | 授業【作業学習】
雨が降り始めた午後... 奈良屋公民館様と大浜公民館様から依頼されたクッキーとシフォンケーキを配達するために【食品加工班】が出かけます。 写真は、ラッピングを済ませたクッキーとシフォンケーキです。 ちなみに、シフォンケーキはココア味・抹茶味・プレーン味の三種類となっています。 雨に降り込められないように気をつけて... . . . 本文を読む

作業実習【サービス班】~受託作業を行っています

2007年06月29日 11時25分53秒 | 授業【作業学習】
今日は、二週間にわたる作業実習の一週目の最終日(作業実習5日目)です。 連日続く蒸し暑い気候のもと、各班はそれぞれの作業に取り組んでいます。 受託作業に取り組んでいる【職能育成班】は、仕事を任されている企業2社の職場を見学させていただくために出かけました。 受託作業といえば【サービス班】でも取り組んでいる内容です。 写真は、玩具を小さなビニール袋に入れて熱圧着シーラーで袋の口を閉じて、箱詰めする . . . 本文を読む

作業実習【農園芸班】~いらっしゃい!いらっしゃ~い!

2007年06月28日 15時36分08秒 | 授業【作業学習】
上川端商店街振興組合様のご好意により、【農園芸班】のメンバーが「ぜんざい広場」前で、採れたての無農薬野菜を並べて、接客の練習をさせていただきました。 1年生のS君とK君が「いらっしゃいませ~!」と呼び込みをすると、通行している方が足を止めたり、周りにあるお店の店員さんが来てくださったりして、ますます呼び込みの声が大きくなっていきます。 写真の右側に見える人だかりのうち、白色のTシャツや紺色の作 . . . 本文を読む

作業実習【サービス班】~職員の愛車はピッカピカ!

2007年06月28日 12時34分32秒 | 授業【作業学習】
今週の【サービス班】は、4つのグループに分かれて終日取り組んでいます。 その内訳は... ①東公園近くの大型ビルに出張して、ビル内清掃 ②DIYショップに出張して、品出し等の商品管理や接客 ③校内での受託作業 ④校内での洗車作業 写真は、『洗車』作業担当の生徒4人が本校職員の車2台を洗っている様子です。 . . . 本文を読む

作業実習【農園芸班】~作物の紹介準備

2007年06月28日 10時33分23秒 | 授業【作業学習】
作業実習4日目... 天気予報のとおりに朝から雨がパラつく天気で、蒸し暑い一日になりそうです。 健康な人でもツライ梅雨時ですが、本校の生徒たちは元気いっぱい! 昨日プール清掃に取り組んだ農園芸班は、今日の13:00から上川端商店街の中にある「ぜんざい広場」に出かけて、畑で採れたジャガイモを紹介する予定です。 写真は、畑から掘り出したばかりのジャガイモを洗って、秤で計り、シーラーで袋詰めをしてい . . . 本文を読む

作業実習【農園芸班】~プール清掃完了!!

2007年06月27日 15時48分44秒 | 授業【作業学習】
無事にプール清掃が完了しました!! 残業がなくてよかったぁ~☆ キレイ・汚いがすぐに分かる見通しの持ちやすい作業でしたので着々と作業が進みました。 自分たちの仕事振りに達成感と満足感でいっぱいの【農園芸班】の生徒達でした。 プール開きが待ち遠しいです!! . . . 本文を読む

作業実習【農園芸班】~プール清掃中...

2007年06月27日 13時45分51秒 | 授業【作業学習】
【農園芸班】のメンバーは、サンサンと照りつける太陽の下、黙々とプール清掃に取り組んでいます。 ある者はデッキブラシを手に持ち... また、ある者は右手に亀の子タワシ、左手にホースを持ち... 各自が割り当てられた部分の汚れを落としています! とは言え、今年の汚れはシツコイ!!! 下校時刻までに終わらなければ残業もありうるとのこと... 【農園芸班】の皆さん、がんばってください!!! . . . 本文を読む

作業実習【食品加工班】~ご注文いただいたお弁当を届けに来ました

2007年06月27日 11時53分18秒 | 授業【作業学習】
「失礼します。食品加工班のMです。ご注文いただいたお弁当を教頭先生に届けに来ました。」 といって職員室に来てくれたのはお弁当担当のM君です。 職員室では、多くの職員が注文していたお弁当をパクついています。 さ~て、その感想は... 「鶏のから揚げは、市販のから揚げ粉を使ってないみたい。しっかり味がついてるよ~。」 「栄養バランスがとれてるねぇ!」 「温かいご飯を詰めてくれるのが嬉しい!」 そ . . . 本文を読む

作業実習【食品加工班】~弁当を作っています

2007年06月27日 11時43分11秒 | 授業【作業学習】
今年度の作業実習での【食品加工班】の目玉がこれ! そう、お弁当です。 これまで【食品加工班】では、シフォンケーキやクッキー、各種パンの製造に取り組んできました。 生徒たちの個別の実習先の一つに、お弁当屋さんがあります。 また、「お弁当屋さんで働きたい!」という希望をもっている生徒もいます。 そこで、学校での作業学習でも『お弁当の製造』に取り組んでみようということになりました。 何度か練習をくり . . . 本文を読む

作業実習3日目

2007年06月27日 09時43分11秒 | 授業【作業学習】
梅雨にしては珍しく晴れた今日... 【農園芸班】のメンバーが再来週から始まる水泳の学習に備えてプール清掃に取り組むことになっています。 が、写真をご覧ください! プールの水を抜いた状態ですが、き、き、きたない! 本校は夏だけにしかプールを使わない上に、周辺で火災が起きた際の水がめとして一年中プールに水をはっておかなければならない関係上、水は汚れっぱなしです。 とは言え、なんともまぁ汚れたもので . . . 本文を読む