ハイジ母さんのハッピーライフ

おばばのソロ活&ぬい撮りをメインに、旅行・グルメ等のPhotoブログ。

10月のケーキレッスン

2023-11-06 09:50:12 | スウィーツ

以前パン教室に通ってた時、その教室には料理とケーキのレッスンもあって、ケーキのレッスンをしていた先生が独立し、ご自分のおうちで少数レッスンをしているの~。

で、お友達と2人で月に1度ケーキ作りがてら先生とのお喋りも楽しみに通ってる♪

毎月私達と先生でアイデアを出し合って「こんなの作りたい~」と実現させる10月のテーマは「キッシュ」

季節の野菜(カボチャ・人参・ほうれん草・舞茸)とベーコン&チーズたっぷり。

普通、キッシュは具材を混ぜて使うんだけど、先生の提案で「映える」ように重ねて具材を入れてみた。

その具材の間に粉チーズと溶けるチーズをミックスさせて挟んで・・・ボリューム満点!

セブちゃん&イブちゃんも大喜び~♪\(^o^)/

外側サクサク、ワインによく合います~♪

来月は、さつま芋のモンブランよ~🍠


薔薇を見にお散歩

2023-11-04 04:28:02 | ぬいとり

毎日毎日暑い日が続き、今年の夏はすっかり出不精。

このままじゃデブ症になっちゃう!と、やっとお出かけしたんだけど・・・

暑さで薔薇もヨレヨレ~、綺麗な薔薇があんまり無かったわぁぁぁ。

shamokoさん作:ハスキーベビーの「セブちゃん」

パンダぷくちゃんの「ダクちゃん」

この子の弟もいるんだけど、大きくて一緒に連れてってあげられない~。

今回は薔薇なので、女子だけね・・・

お天気がすっごく良くて撮影日和なんだけど

花が・・・しおれ気味・・・

かろうじて綺麗に咲いてるのをウロウロしながら探してみた。

ま、無料開放されてる公園の一部にある薔薇園だから贅沢言っちゃダメね。

一緒に並んで撮ろう♪

暑くなってきたので日陰で休憩。ホントなら、前にある花壇に薔薇がいっぱい!なんだけどなぁ~。

一生懸命写真撮ってたら、隣のベンチに座ってたおじいちゃんが不思議そうな顔して見てたわ。笑える。

もう薔薇より紅葉の季節ね~。

そして!先日我が家に新しい家族が!!

ブルテリアの「ブリー君」大きく見えるけど、セブちゃんより小さい子。

来週お出かけするから、今度は男子組で一緒に行きましょっ♪

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オバちゃま女子旅2023 我慢してたお寿司!空港で食べるわよ~!

2023-11-03 03:47:16 | 旅行

最終日も雨・・・

帰りは女満別空港から。

空港の中の、立ち食い寿司屋さんへ。11時開店なのに、少し早めに着いた私達の為に開けてくれました♪この日の為に、お寿司を食べるのを我慢してきたのよねぇ。

私は運転手なので飲めないけど、友達は隣でビールを。肴に、しらうおポン酢とアスパラのお浸し。

まずは、お任せ5巻盛。

炙り知床牛。

左は何だったか??真ん中は八角・右がサンマ。

八角が美味しくてお代わり!しまえびは2匹のってる~♪

左は??真ん中は大好きな煮穴子、玉子焼きも。芋好きな友達は、〆にじゃがバター。(〃艸〃)ムフッ

食べた♪食べた♪気が付いたら、私達が最後のお客さんに・・・

他のお客さんはサクっと食べて帰るのに、私達はのーんびりゆーっくりたーっぷり食べたのでした。

あっという間に羽田へ。帰り道、スカイツリーがとっても綺麗に見えたわ~。

今回は、後半の雨でクルーズや乗馬体験が出来なくて残念だったけど、また来年!オバちゃま女子旅は、早くも道南旅計画が始まってま~す!\(^o^)/