芋掘り

芋掘り
朝やけがしてたので？と思ったのですが今日は芋掘り日和でした。

８：００頃の空







ハヤト芋、紅ハヤト、ヘルシー芋（茎を食べる芋ですが１番の出来でした）



　　ヘルシー芋の茎


醤油麹漬け（すぐ食べても美味しい！）


塩麹漬け


ゴマ油を大目にキンピラに


　　　　　　　　　　　　　　　　眉刷毛万年青
　　　　ミツマタはしっかり花芽が出来ています。