魚信伝心ブログ

大会後の夕食は

某居酒屋がロングライドのため一杯で入れません。
次回はロングライドを外さないとフェリーも取れない
某居酒屋も一杯だし参加できない人もいるしね。

そこでカクレ根でバーベキューです。





寄松君が取ってきたカメノテも塩茹でし、本間君が釣って〆てきた
コウグリ(ウマズラハギ)も捌いて胆和えにし、フグは唐揚げに。
シャワーも浴びず着の身着のままで準備しました。



丹羽さんもフグの唐揚げにかぶりつきます。

鶏、豚、牛と焼きますが、ミニトマトの豚バラ巻きとアスパラの豚バラ巻きが結構人気でした。
嫁が巻き巻きして準備しておいたものです。

デザートもありました。



池田君がケーキを差し入れしてくれました。
焼き係をやってくれたり、みんなありがたいです。
終わり近くにミルクリゾットを作りました。

好評のBBQでしたのでまたやるかな?
でも手伝ってくれる人が多いと楽だなあ~~。

コメント一覧

みつどん
104さんありがとうございました、そしてお疲れ様でした。
クロダイの入れ食いをまた来年も・・・・・・。
104
三井さんはじめ佐渡サバルの皆さん、3日間大変お世話になりました。
来年もお邪魔しますので、またよろしくお願いします。
伊豆にも是非遊びに来てください。楽しみに待ってます。
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