一つ一つくるくると殻から出して食べるくらいがちょうどいい。
意外とむつごいんだよ、こいつ。
たくさん剥いて茶碗いっぱい一度に食べるとしつこく感じます。
これは白ケツ。緑っぽいのと白いのとあるんだけど、白いのは雄なんだ。
つまようじや、まち針だと奥に入っているシタダミだと取りにくいので、専用に作ってあります。
先端を少し曲げてあり、これでバッチリ蓋が奥にあるのも取れます。
メインディッシュではありませんがつまみに最高のシタダミでした。
シタダミ 白ケツ 黒ケツ
これは白ケツ。緑っぽいのと白いのとあるんだけど、白いのは雄なんだ。
先端を少し曲げてあり、これでバッチリ蓋が奥にあるのも取れます。
シタダミ 白ケツ 黒ケツ
