えぞ菊 本店

明治通り沿いにある、本店。
何度も通り過ぎてばかりで、初めて食べました
だって、この通りから、「べんてん」「はやしや」に行っているからね（笑）

色々なお店にふられようやっと辿り着いたのは、
午後３時。。。おやつの時間だよ

８割の人が注文する味噌ラーメンを頼みました。

もやしがすごい量(@_@)

なかなか、麺に辿りつけなかったもんね


「スープの味噌は仕込む人以外極秘。3種類の味噌と40種類のスパイスを使い3ヶ月熟成させている。」
とのこと。
なんか懐かしい味～～
個人的には、味噌で有名な「すみれ」「欅」よりも好み
いかにも「サッポロラーメン味噌味」って感じでね
とはいえ、もう少しもやしを少なく、麺を多くしてほしいかも

冬に食べたら、おいしさ度数がＵＰするかもね（笑）