浅草へ～ お昼ご飯 中華そば つし馬

このお店に来るのも久しぶりです
そういえば、夏って必ずこのお店に来るな～また冷やしあるのかな～
なんて思っていたら。。。


今年もありました(^o^)
ということで、３年連続（笑）食べることにした私です

やはり、時季柄混んでいますね、外で待ちが４人程いました。
ほんの少しだけ待って、その方達の後に続いて店内に入ったら～～～「食券をお願いします」と。。。

あら、しばらくこないうちに変わったのね

細麺ですから茹で時間は短いので、それほど待たずに提供
相方　バリ煮干しそば



今回は、麺カタメのお願いはしなかったけど、どうだったかな？


私　冷やし煮干そば　ネギ抜き

こちらは、お肉以外がすべて冷たいなっております。
麺もとてもよく締められていて、弾力がありました。
スープは、例年通り（笑）煮干しの風味はありますが、しょっぱめ
冷たいから、しょっぱさが尖ってしまうのかもね。。。
でも、麺と一緒に食べるとそんなにしょっぱさは感じないのが不思議
チャーシューも美味しい　スープが冷たいのに脂が固まっていないのがいいね。

ジメジメした夏に食べると、爽やかになります
でも、次に来た時はバリ煮干しだね。


美味しかったです、ご馳走様でした


あくまで個人的な私の感想で綴っています　十人十色