前回はこうなったので今回はきちんと調べまして...秋分の日に行ってきました♪
パスモの使い心地にウキウキしながら(笑)
しっかりランチ営業ではなく『焼き鳥営業中』です。
しかし店内は見るからにガラガラにて...心配になってきました。
広い店舗内、数少ない禁煙席はソコソコ一杯にて二人もちょこんとお邪魔しました♪
まずはビールとハイボールでお疲れちゃん
さぁ頂くとしましょうか♪
東松山セットからはじまり、室蘭セット、フィッシュ&チップス、ラーメンサラダにシマチョウ、ダルムの唐揚げ、
カシラと色々頂きました♪
彼女は淡々とビールを頂きキリンの甘さを嫌ってハートランドにシフトチェンジ!
自分もひたすらハイボールといつものパターンでした(笑)これはメガハイボール五合目!(氷ばっかり)
結局、前回と同じと二人の判断です。
肝心の焼き鳥が熱々にて提供されないんですね...
厨房からテーブルまでの距離の問題なのかな?それとも配膳する側の手際と連携ミスなのか?
いずれにせよ、テーブルの埋まり具合が如実に表れている、改善のない内容となっておりました。
なにか折角の地方ブランドイメージアップ作戦が裏目じゃない?
室蘭も東松山も本場の味を知っているだけにこれはとにかく残念な結果です。
途中で『お通し、出しましたっけ?』と聞いてくる始末。
自分はすかさず指でバツマーク(出た所できっと...)
もう少しお勉強しましょうね
と言う事でこの悶々とした闇をを晴らすために聖地『赤羽』へ降り立ちました(爆)
いつもの「八起」さんへ!
味変でレモンハイから(笑)
チャーメン、ナンコツ塩、ガツ、レバー唐揚げ
タラレバはないんですが、初めからこっちで!と言う程まったり、ゆっくりと癒しの時間は流れて行きました。
テキパキとした動きに厨房との距離も近く、安心と活力が『見える』『貰える』そんな空間に思えます。
まさにつるべ落とし、終わりよければと言う秋分の日の出来事でした♪
パスモの使い心地にウキウキしながら(笑)
しっかりランチ営業ではなく『焼き鳥営業中』です。
しかし店内は見るからにガラガラにて...心配になってきました。
広い店舗内、数少ない禁煙席はソコソコ一杯にて二人もちょこんとお邪魔しました♪
まずはビールとハイボールでお疲れちゃん
さぁ頂くとしましょうか♪
東松山セットからはじまり、室蘭セット、フィッシュ&チップス、ラーメンサラダにシマチョウ、ダルムの唐揚げ、
カシラと色々頂きました♪
彼女は淡々とビールを頂きキリンの甘さを嫌ってハートランドにシフトチェンジ!
自分もひたすらハイボールといつものパターンでした(笑)これはメガハイボール五合目!(氷ばっかり)
結局、前回と同じと二人の判断です。
肝心の焼き鳥が熱々にて提供されないんですね...
厨房からテーブルまでの距離の問題なのかな?それとも配膳する側の手際と連携ミスなのか?
いずれにせよ、テーブルの埋まり具合が如実に表れている、改善のない内容となっておりました。
なにか折角の地方ブランドイメージアップ作戦が裏目じゃない?
室蘭も東松山も本場の味を知っているだけにこれはとにかく残念な結果です。
途中で『お通し、出しましたっけ?』と聞いてくる始末。
自分はすかさず指でバツマーク(出た所できっと...)
もう少しお勉強しましょうね
と言う事でこの悶々とした闇をを晴らすために聖地『赤羽』へ降り立ちました(爆)
いつもの「八起」さんへ!
味変でレモンハイから(笑)
チャーメン、ナンコツ塩、ガツ、レバー唐揚げ
タラレバはないんですが、初めからこっちで!と言う程まったり、ゆっくりと癒しの時間は流れて行きました。
テキパキとした動きに厨房との距離も近く、安心と活力が『見える』『貰える』そんな空間に思えます。
まさにつるべ落とし、終わりよければと言う秋分の日の出来事でした♪
ま~日曜日のお昼だから仕方がないのか?というと、それならば赤羽の活気は?ということになります。
テーマソングがなんか暗いマイナーコードでずっと流れると良いものではありませんね。
焼き鳥は、やっぱり焼いている様子が見える、もしくは煙モウモウでないとね
相方には申し訳ないけど、札幌すすきのの焼き鳥やさん、数件に行きたくなりました
大手町<赤羽 飲む人間には、やはりこうなります
昼時に鰻屋と焼肉屋の前は堪らないもんね(爆)
しかし、まだなにか足りない物がありそう...