滝野川大勝軒

前回から約一ヶ月での訪問となりました
家から近いので、「う～～んどうしよう」という時の選択肢の中の大切な１軒です

店内は相変わらず混雑しておりますが、運良くすぐに座れました
でも、ロットは次～～～
なので、今日も楽しく（笑）厨房を見ておりましたよ。


前回から間もないこともあって？相方は。。。

中華そば


麺が太くなったよね～と二人で言っておりました。
中華そばは、もりそばよりも茹で時間が短いので、また違う食感だったでしょうね。



私　もりそば　ネギ抜き
そう、今回も「ネギ抜き、ネギ抜きだよね」と店長さんに確認された私でした

少し時間がお昼から過ぎておりましたので、濃度は濃い目のスープでした。


大勝軒系の中でもしっかりと『おやっさんの教え』を守っているこのお店。
この日も美味しくお腹いっぱいの満足の一杯でした


美味しかったです、ご馳走様でした


※あくまで個人的な私の感想で綴っています　十人十色