2週間程前に宮城の義姉サマが「さんまぁ~送るからねぇ~」とおっしゃったのですが・・・
。
はい、今朝クール宅急便にて届きました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_2.gif)
じゃ~ん![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/roket.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/78/66/0fbc10442f85b21391c82ecda1e577fe.jpg)
気仙沼では有名な海産物等の企業の阿部長さん。
今が旬の「さんま」本来なら東京のスーパーでも「宮城」「岩手」と記載された「さんま」が
店頭にたくさん並んでいるのですが、今年は「北海道」と記載されたモノがほとんどです。
漁場は「北海道東部」がほとんどでも水揚げ漁港が宮城や岩手が多いのだそうです。
でも今年は漁船が動いても「物流」に欠かせない「氷」「冷蔵倉庫」が震災の影響で手薄だと
報道でもやってました。
義姉サマの所から送っていただいたものは、送付元が「気仙沼市」となっていました。
なんだかすごく「嬉しい」です。
ガムテープを剥がすと「なにやら芳しいカオリが・・・」
ネコ・・・気になって仕方がない。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7d/cb/277f7a4ef2470e53006cc957ae6328f6.jpg)
さんまちゃん。
口の先っちょが黄色いのは新鮮な証拠。
とりあえず、6匹は保存用にさばいてしまいます。4匹は本日「生食」でいただくことに。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2a/41/48b6926251440726b83b3ab844e4af53.jpg)
ウフ。さばいていたら「卵」を抱えている子がいました。外からは♂♀がわからないですが・・・。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/63/33/7a5562677935a28f60f45debbd473b42.jpg)
一人暮らしの時から使っている「小さいまな板」未だにコレで済ましていますが、
さんまにはサイズが窮屈です。ナイブは3枚おろしに使おうと思って出しました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/65/e6/2aee1e11b020d7863467200e54290ba2.jpg)
なんとか下処理は出来たんで、これは冷凍一夜干しとして保存。後日塩焼きにでもします。
実はこの後「三枚おろし」断念・・・観音開きにして骨を取りました。。。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0f/ed/fca36a35f5c07b4676024c97ea6a1b3a.jpg)
作業中、じっと我慢で調理台の下から見つめ続けていたので、ちょっとだけ身をあげて見ました。
いつも「目だけが欲しい」のでニオイ嗅いだら居なくなっちゃうのですが、
なんとパクパク食べていました。
実家の母に話すと「そりゃ~、いつもは乾いたり、干されたり、茹でたりした魚しか食べてないんだから」「たまには生を食べたいんじゃない?」
そりゃそうだ。総合栄養食になってネコは健康で長生きになったけど、美味しいお魚を
ご賞味できないのもなんだか可哀想ですが・・・。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/52/2e/46aca9627e4a1bd9aff1e3053483fc4e.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/47/6c/e3a3f9c2972b6ec215911218405dd7fa.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/37/b4/52318523141bab15f56011b11069f2a1.jpg)
☆ランキングにも参加しております。ポチッよろしくお願いします☆
にほんブログ村
にほんブログ村
にほんブログ村
![](http://hbb.afl.rakuten.co.jp/hsb/0d5a0bef.8c32bef2.07cdd7f5.dc8b00e3/)
ロシアンブルー
葛飾区
新小岩
京成立石
東京
東京都
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_heart.gif)
はい、今朝クール宅急便にて届きました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_2.gif)
じゃ~ん
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/roket.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/78/66/0fbc10442f85b21391c82ecda1e577fe.jpg)
気仙沼では有名な海産物等の企業の阿部長さん。
今が旬の「さんま」本来なら東京のスーパーでも「宮城」「岩手」と記載された「さんま」が
店頭にたくさん並んでいるのですが、今年は「北海道」と記載されたモノがほとんどです。
漁場は「北海道東部」がほとんどでも水揚げ漁港が宮城や岩手が多いのだそうです。
でも今年は漁船が動いても「物流」に欠かせない「氷」「冷蔵倉庫」が震災の影響で手薄だと
報道でもやってました。
義姉サマの所から送っていただいたものは、送付元が「気仙沼市」となっていました。
なんだかすごく「嬉しい」です。
ガムテープを剥がすと「なにやら芳しいカオリが・・・」
ネコ・・・気になって仕方がない。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7d/cb/277f7a4ef2470e53006cc957ae6328f6.jpg)
さんまちゃん。
口の先っちょが黄色いのは新鮮な証拠。
とりあえず、6匹は保存用にさばいてしまいます。4匹は本日「生食」でいただくことに。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2a/41/48b6926251440726b83b3ab844e4af53.jpg)
ウフ。さばいていたら「卵」を抱えている子がいました。外からは♂♀がわからないですが・・・。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/63/33/7a5562677935a28f60f45debbd473b42.jpg)
一人暮らしの時から使っている「小さいまな板」未だにコレで済ましていますが、
さんまにはサイズが窮屈です。ナイブは3枚おろしに使おうと思って出しました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/65/e6/2aee1e11b020d7863467200e54290ba2.jpg)
なんとか下処理は出来たんで、これは冷凍一夜干しとして保存。後日塩焼きにでもします。
実はこの後「三枚おろし」断念・・・観音開きにして骨を取りました。。。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0f/ed/fca36a35f5c07b4676024c97ea6a1b3a.jpg)
作業中、じっと我慢で調理台の下から見つめ続けていたので、ちょっとだけ身をあげて見ました。
いつも「目だけが欲しい」のでニオイ嗅いだら居なくなっちゃうのですが、
なんとパクパク食べていました。
実家の母に話すと「そりゃ~、いつもは乾いたり、干されたり、茹でたりした魚しか食べてないんだから」「たまには生を食べたいんじゃない?」
そりゃそうだ。総合栄養食になってネコは健康で長生きになったけど、美味しいお魚を
ご賞味できないのもなんだか可哀想ですが・・・。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/52/2e/46aca9627e4a1bd9aff1e3053483fc4e.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/47/6c/e3a3f9c2972b6ec215911218405dd7fa.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/37/b4/52318523141bab15f56011b11069f2a1.jpg)
☆ランキングにも参加しております。ポチッよろしくお願いします☆
![にほんブログ村 猫ブログ 猫 ブリーダーへ](http://cat.blogmura.com/cat_breeder/img/cat_breeder88_31.gif)
![にほんブログ村 猫ブログ ロシアンブルーへ](http://cat.blogmura.com/russianblue/img/russianblue88_31.gif)
![にほんブログ村 ライフスタイルブログ 二人暮らしへ](http://lifestyle.blogmura.com/futarilife/img/futarilife88_31.gif)
ロシアンブルー
葛飾区
新小岩
京成立石
東京
東京都