赤司日田羊羮本舗

ちょっと歩くと、これまた趣のある羊羮屋さんがありました。



赤司日田羊羮本舗です。

中を覗くと、試食があるので、パクパク。美味しいので、アルミじゃなくて、流し込みのを、買いました。羊羮の作り方は、小城に行ったときに勉強したので。。。

流し込みの、外に浮き出た砂糖が美味しいんです。

といっても、試食でしか食べたことないので、お土産用に一つ。

甘味もちょうどよくって、食べるの楽しみ。