池袋のレストラン。
スパークリング、白ワインと飲み干した後の3本目の赤ワイン。
●DIRECTOR’S CUT ZINFANDEL DRY CREEK VALLEY
映画監督のフランシス・コッポラがソノマ・カウンティに購入した、ワイナリーで造られたワインである。
普段はあまり飲まないジンファンデルだったが、ボディはしっかり、飲みごたえのあるカルフォルニアワインらしいワインだった。
洒落たラベルを何気なく眺めながら飲んでいて、ふとエチケットを貰おうと思った矢先。
むむっ、これは普通のエチケット用シールでは採れない。
敢えて挑戦するなら2枚のシールを使って表と裏それぞれ剥がす手もあるが、きれいなラベルが2つに引き千切られ、そんな無残なものは欲しくない。
家に帰っても、あのラベルをきちんと採ることを考えていたが、予めシールを帯状に長く切って剥がせば大丈夫だが、それを保管するにも大変だ。
肉眼でしか観ることのできない天体鑑賞と同じ、と割り切った。
せっかくなのでSonoma countyのワイン6点
