10月17日(金)
今日は金曜日、お客さんいっぱい来ますように・・・。
私は車好きです。プロフィールにもあるように、十ウン年も前から手に入れたいと思っている車があったりします。 それは’60年代の外国の車なのですが、当時の車たちはお国柄やメーカーごとにものすごくユニークなものを持っています。
ある日、お客様にこのことを力説しておりましたら言われました、
”じゃ、何で車屋さんをやらないの?”
”・・・・・・・・・・・・・。”
そうか、そういわれれば・・、そうだよな。
ホントはさして車好きじゃない?
いやいや、ホントに好きなのは車そのものでなく、そんな車のある生活、もしくはそんな車に乗っちゃってる自分・・。
それを踏まえて飲食店(カフェ)を考えると繁盛店はその車の役目を果たしているパターンが多いかな?
もちろん、おいしい飲み物やお料理も大切だけど、それだけではまだ・・・。
う~し、やりまっせ~。
今日は金曜日、お客さんいっぱい来ますように・・・。
私は車好きです。プロフィールにもあるように、十ウン年も前から手に入れたいと思っている車があったりします。 それは’60年代の外国の車なのですが、当時の車たちはお国柄やメーカーごとにものすごくユニークなものを持っています。
ある日、お客様にこのことを力説しておりましたら言われました、
”じゃ、何で車屋さんをやらないの?”
”・・・・・・・・・・・・・。”
そうか、そういわれれば・・、そうだよな。
ホントはさして車好きじゃない?
いやいや、ホントに好きなのは車そのものでなく、そんな車のある生活、もしくはそんな車に乗っちゃってる自分・・。
それを踏まえて飲食店(カフェ)を考えると繁盛店はその車の役目を果たしているパターンが多いかな?
もちろん、おいしい飲み物やお料理も大切だけど、それだけではまだ・・・。
う~し、やりまっせ~。