カリカリ梅&アーティチョーク

昨日頂きました
自宅の庭の梅の実で手作りしたカリカリ梅と
アーティチョークの枝？花と蕾が沢山付いてます
蕾は食べられるとの事ですがどんな味がするのでしょうか？




梅シロップは綺麗な紫蘇の色が出ていてより美味しさが増し
梅の実はカリカリしていてすごく食感も抜群でした
てまひまをかけた物を有難うございました