夏野菜いっぱい！

じいじの　初盆、一周忌が終わった。
８５歳のばあばは、「まだまだだよ。」と毎日忙しそうに生活をしています。


　　

なす、きゅうり、ピーマン、長いトウガラシみたいなの、・・・たくさんの野菜をくれます。

　　やはり、女性は強し　　　　　ガフル

こんなに暑い日は・・？

　　　　　　　　　　　　暑いよ～

　　　　　　　　　　　　朝から、汗だく
　　　　　　　　　　　　そうだ、アップルパイを作ろう　　焼いてる時間が最高に暑かった

　　あのお方も　もちろん

こんな食べ方もあるんだねえ～。

最近　クックパッドで教えてもらったレシピ。
　　　　　　　　
　　　　　　　　　　

ニラとトマトをちょい塩、酢、ごま油で和えたもの。
おいしい～
妹梅子さんは、「神」と言っていた。
梅子さん、只今人生初のひどい腰痛で　静養中。一番大変なのは、トイレだと・・。お大事に。

エスニック風～続き！？

　　　　　スイートチリソース、ナンプラーを使った料理が、続いている。

　　　　　　　　　　　　
　　　　　
　　　　　ヤムウンセン　　
　　　　　トマト卵ぐしゃぐしゃ←これも、スイートチリで味付け

　　　　　　　　　　　　

　　　　　バッタイ風　焼そば麺を使ってみた


　　　　　が　美味しそうじゃないけど、すごくおいしかった
　　　　　いつも　使い切れない　ひとビン、使い切りそう～

エスニックな調味料～♪

スイートチリソースやナンプラーを使ったレシピ

グリルチキン、スイートチリコーンを作ってみた。

ほかに、もずくスープも。

甘酸っぱい、でも、ピリッと辛い。ナンプラーは独特の風味。
あ～、エスニックだわ～