昨日のお料理教室。

メニューは

大根ステーキ　ねぎ味噌ソース添え
玄米粥
　トッピング　青菜、玄米餅、梅
昆布としいたけの佃煮
オレンジとショコラのケーキ

でした。

お正月に限らず、食べ過ぎてしまった時に、からだスッキリさせるメニューと、来月、バレンタインにオススメのケーキ。

さっぱり、おいしくいただきました♪


来月は

２月１８日（金）１９日（土）　１９時～　　茶ー民カフェにて。

メニューは

黒米のリゾット
切り干し大根のペペロンチーノ
季節の野菜のバーニャカウダ
黒豆ペースト

です。

料金は２５００円

興味のある方は、お気軽にお問い合わせください。

０５３２ー５３ー２８５０
asia@cha-min.com

※定員に満たない場合は中止になる事があります。

だいすき！ タイスウィーツ。

タピオカか、いもの粉？モチモチした太い麺？みたいなもの。これ、すっごくおいしい～～。

プレーン（白）とちょっとジンジャーがきいた甘辛いたれがからめてあるもの、２種類入り。

これに、ココナッツミルクをかけていただく、ほのかにあったかいスウィーツ。

とにかくココナッツミルクにあう。食べたーい～～～。

雑穀のちまきランチ

イベントで大人気だった雑穀のちまきがランチに登場で～す♪

田原の石川農園の無農薬もち米にたっぷり雑穀をまぜ込んだ、もっちもちのちまき。

雑穀の優しい甘みがくせになりそうです。

ちまき２つに野菜のおかず２品、おつけものとお味噌汁付きで８５０円。

ぜひお試しください～～。

ベジフェスミーティング

今年の４月にタラート・チャオと同時開催するベジフェスのミーティングを毎月しています。

みんな積極的に意見やアイデアをどんどん言ってくれるので、充実の内容になりそうです。

今回、おおまかなイベント内容は決まりました。

これから具体的に、イベントに向けて準備が始まります。

とっても楽しい企画が盛りだくさんなので、とっても楽しみです♪

詳細は順にHPとブログでご案内していきますので、チェックしてみてくださいね～。

http://www.cha-min.com/asia.html


タラート・チャオのほうも着々と準備進んでま～す。

あけましておめでとうございます♪

Cha-minも昨日から営業はじめました～。
ことしもどうぞよろしくお願いします。

ちなみに、明日、５日は水曜日なので、お休みさせていただきますが、６日から営業しております。

そして、今、冬物全品３０％セールも開催しています。

まだまだすてきなのがたくさんありますので、ぜひ遊びにいらしてください。


PS,今年の元旦は、とってもきれいな初日の出が見られました。
　　なんかいい年になりそうですね～～♪