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オープン以来、人気沢山で「予約が直ぐには取れない店」に集いました。
某女史の祝賀会に若手が選んだ店です。
↑コレが「鉄板鍋」
韓国のプルコギに似て非なるモノですね。ホルモン(大腸・小腸・丸腸)+鶏肉+鶏つくねが入っている。
味付けは「コチジャン」を用いており、辛1~辛5まで選べる(私達は2辛と3辛をチョイス)
出来上がるまで、触れてはいけない!(おねいちゃんが世話してくれます)
グラスワインもあるよ。
キムチは……。
(レバ刺し) (カマンベール揚げ)
(海老マヨ) (チジミは……)
仮名さん(アルバイター・18歳)
鍋を頂いたら、最後にラーメンかチーズリゾットかを選んで作って貰えます。
因みに仮名さんに、どちらの要望が多いか聞いてみましたら圧倒的にラーメンが多いそうです。
甘味付き(飲み放題¥4,500のコース)
人気の要因はなんだろう、ボリュウムかなあ。
丸腸は焼いても、煮ても美味いのは間違いない。
店の雰囲気は大変宜しい。但し韓国料理をイメージして行くと……となります。
--shop data--
店名:鉄板鍋「づくし」高知店※公式HP
所在:高知市河の瀬144(Yahoo!地図)
電話:088-805-0990
営業:17:00~24:00
定休:無休
駐車:有り