バーガーズ（burgers）福岡市中央区警固

C.O.L.T.BURGER（コルトバーガー）(Regular)￥950

  現在のバーガー類17種、ホットドッグ類3種、出発前から決めていたオーダーがコレ↑。
ゆっくり時間を掛けてサーブされたそれは、自立安定性が際立つ、凛々しい立ち姿をしていた。
チーズ、オニオンリング、レタス、トマトの頭文字を取った語呂合わせだが、肉系はパティーのみ
なので、味的には和牛100％の旨みがダイレクトに伝わります。
食感的には最下段で担当するオニオンリングが心地良い歯応えをプラス。

因みに大きさはレギュラー（130g）、スモール（80g）
それぞれAmerican size or Japanese sizeの意味があり、選択可能である。

  

 ハイネケンダーク（￥630）

  

 

 店の中央やや入り口付近の席から約90度の範囲が写ってます。

  2002年5月、沖縄北谷にてバーガーズ創業。

2006年10月、出身地の福岡に戻り、南区野間に再オープン。

2011年3月、現在地に移転

と、店の歴史については此方に詳しいが、いわば故郷に錦を
飾ったという喜びを味わっているという感じでは無いオーナー城後（じょうご）さん。

沖縄でも野間でも、それぞれ地道にファンを増やして来た筈だが、この人の目は未だ、どこか遠くを
見ているような気がする。
私には、山でも海でも良いが、雄大な自然に包まれた中に車を走らせていて、開けた場所に出た途端
突然、目の前に現れるドライブイン的な店を、理想としているように思うのである。

理想はともかく、警固の新店、以前の店に比べれば、約半分の広さだが、天井高く
大きなソファー席も健在で決して、せせこましさは感じない。

 久し振りに「本物を味わった充実感」で、この後、何かを頂こうなんて気は起こりませんでした。

  

 天神西通りを南へ突き当たった三叉路、ここを右手（西）に向いてローソン角を左折（南へ）

  

 上記の場所から北向きに撮影

 

 

--shop data--

店名：バーガーズ（burgers）
所在：福岡市中央区警固1-6-56（サウスガーデン1F）
TEL/FAX：092-716-3221（宅配も承り中）
営業：11:30～24:00
定休：水曜

※閉店を確認(2017)