あご！？

「南蛮あごめし」のフィギュア。
ついてた解説によると
「平戸海峡や五島列島近くでとれる北上中の小ぶりな飛び魚を長崎ではあごという」らしい。
確か山口出身のいとこも言ってたな、その言葉。
アクセントは「あ」。

言葉自体も知らなかったけど、
私の住む関東では飛び魚を食べる習慣がないので
二度びっくり。
同じ日本でも、地域によって食文化って違うものね。