ハタハタ

今朝のおかずは焼き魚。
かなり久しぶり。
ハタハタって食べたことあったかな…。

頭からしっぽまで全部食べちゃった。

カリスマラーメン？

カリスマ料理人といわれるひとりである川越達也氏のラーメン。
味噌ラーメンにバター、コーン、ボロネーゼ、野菜の多さが特徴。
…こう書くと「美味そうなものをつっこんだ」ようにしか見えないけど、これがかなり、いい。
人気があるのもわかる。

私はこれに半熟卵を入れて食べた。
激辛ニラや胡椒は、今日は、使わなかった。