11年前の5月8日
『すし匠五条』のオープンでした。
今日、五条は11回目の
誕生日を迎えることができました。

今朝、お客様からこんな素敵な
お祝いを頂きました。
『店主もにんまり、喜んでいます。
A&Aさん、ありがとうです

そして、五条がここまで頑張って
来れたのも 多くの方々のお陰様です。
心より感謝しています。
本当にありがとうございました。
そして、また今日から
初心に戻り、皆さんに可愛がって頂ける
皆さんに喜んで頂けるお料理と
幸せを感じて頂けるようなおもてなしで
皆さんをお迎えできるよう
日々、努力していきたいと思います。
正直のところ、
メニューやおもてなしの内容についても
まだまだ、努力が足りないと感じています。
ただ、美味しいと言うだけではなく
もっと健康を考えた料理とか、
もっと多くの方に来て頂けるような
おもてなしとか?
そういう事を一つずつでも
実践していけるように
頑張っていこうと思います。
これから先も 可愛がって頂けますよう
どうぞ、よろしくお願いします。
ちなみに今日は
枕崎鰹バーガーでおなじみの
「オールドマン」のマスターもお誕生日。
『Gさん、お誕生日おめでとうございます。

これからも、お互い枕崎のためにも
手を取り合って頑張っていきましょうね。

☆<すし匠五条>

☆<桜エビのかき揚げ>
サクサク・・・・・。

☆<ジャガイモの花>

☆<紫陽花は蕾>

