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枕崎「すし匠五条」女将の日記

♬私バカよね、おバカさんよね♬

4月21日(月)おはようございます。
いいお天気になりそうですね(⋈◍>◡<◍)。✧♡

本日は定休日ですが、
午前中、美容協会からのお弁当注文があります。

基本定休日はお断りするのですが、
美容室も月曜日が定休日なので、

是非五条のお弁当とのご依頼ということで
お受けすることになりました。

お受けしたからには、喜んでもらえるように
頑張ってお作りしてきます🍱

昨日は月1回のまくらざき朝市の日
雨が降る中ではありましたが、

早がけは多くのお客様で賑わいました。
ご来場、そしてお買い上げの皆様

どうもありがとうございました😁 

五条ブースもいつも早朝から
お並びいただき、すぐに完売でした。

あるお客様が
「1か月に一度だけど、この寿司を食べるのが
とても楽しみにしているんです。長く続けてくださいね✋」と

お声かけて下さいました。

そうありたいと思うものの、ジンクスか?のように
前夜は店の営業もいつも忙しくて、準備が遅くなるんです。

となると、やはりAM3:00起きしなければ間に合いません。
以前は、平気でしたが、やはり最近はきつくなってます。

でも、喜んでくれるお客様のために
できる限りは、重ちゃんも、もちろん私も
頑張らせてもらいます。

これからもどうぞよろしくお願いします😊 

では、五条のお料理🐟写真です<゜)))彡
ご来店、ご予約、ご注文お待ちしています✋








ここからはおうち時間🏠🍚
3月に行ってきた長崎で買ってきたチャンポン麺
やはり、本場モノはひとあじ違いました😋 

ポテトサラダは、五条の商品の「すし酢」
照り焼きチキンは 「万能つゆ」
味付けも時短でできて、超美味しいんです😆 

五条のオリジナル商品です。
1本1本、五条の加工場で作っています。

リピーターが増えてきているのは
美味しいの証、是非一度お試しください👐


残り物のサンドイッチはボリュームたっぷり

値下げラベル商品が好きな私で、先日かぼちゃの半額を買ったので
傷む前にと、かぼちゃケーキ作りました✊


こちらのスパゲティーサラダとタルタルソースも五条の「すし酢」



豆乳で作ったクリームシチューも美味しかったです😃 

この年になるまで勘違いしていたことが発覚

このブログの「ジンクス」という言葉ですが、
今日の今日まで、「じんくつ」と読み「人?」と

漢字があると まさかカタカナだったとは
知りませんでした。

傍らにいたかなPが、「ジンクス、ジンクスだから」と
私に教えてくれたのでした。

♬私バカよね、おバカさんよね♬😰 
では、今日はこれでおしまい😄 


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