卵かけご飯でシンポ 「世界に広めて」
日本食の定番「卵かけご飯」の魅力を歴史や栄養などさまざまな視点から語り合う
全国シンポジウムが30日、島根県雲南市で開かれ
この日を「たまごかけごはんの日」と決めた
シンポのきっかけは、同市の第三セクター「吉田ふるさと村」が開発した
卵かけご飯専用しょうゆ「おたまはん」のヒット
2002年5月から約30万本を売り、東京で愛好グループが結成されるなど
全国から反響があったため、市内の有志が企画した
《第1回》日本たまごかけごはんシンポジウム
手軽で簡単たまごかけごはん
そのまま食べても美味しいけど
たまごとごはんを混ぜたあとフライパンでお好み焼き風に焼いても
美味しいんだよね!
今日の気分は
夕食後すぐ寝ると寝起きが気持ち悪い
日本食の定番「卵かけご飯」の魅力を歴史や栄養などさまざまな視点から語り合う
全国シンポジウムが30日、島根県雲南市で開かれ
この日を「たまごかけごはんの日」と決めた
シンポのきっかけは、同市の第三セクター「吉田ふるさと村」が開発した
卵かけご飯専用しょうゆ「おたまはん」のヒット
2002年5月から約30万本を売り、東京で愛好グループが結成されるなど
全国から反響があったため、市内の有志が企画した
《第1回》日本たまごかけごはんシンポジウム
手軽で簡単たまごかけごはん
そのまま食べても美味しいけど
たまごとごはんを混ぜたあとフライパンでお好み焼き風に焼いても
美味しいんだよね!
今日の気分は

夕食後すぐ寝ると寝起きが気持ち悪い
卵とご飯を混ぜて、フライパンで焼くのは初耳です。
今後、試してみますね。
自分のブログではちょこっとしか卵かけご飯について扱ってないんですが
卵とごはんを混ぜた後フライパンでお好み焼きで焼くというのにたまらなく惹かれたので
TBさせていただきました。
やってみます!
黄金チャーハン(お米にしっかり卵が絡んでる)の作り方みたいですね。
炒めるじゃなく焼くのか。
覚えときます。
「おたまはん」って30万本も売り上げてたんですね。
全然知らんかった。
お好み焼き風の作り方、初めて聞きました。
今度一回作ってみよかな。
ここ数日おたまはんが気になって仕方なかったのですが、
30万本も売り上げてるんですか???
これは一度試してみないと!って感じになりました。
ほんと、焼いて食べてみるのおいしそう。
手軽でおいしいっていうのがいいですよね。
今日のお昼もまた卵かけご飯でした。
いつもならチャーハンにするか卵かけにするかなんですが、その中間(?)のようなものがあっても良いですね。
お好み焼き風、近い内にチャレンジしてみます。
>フライパンで焼いてお好み焼き風に
美味しそうですね~。
かなり惹かれました、が
炭水化物抜きダイエット中なので。。。
残念!
固めず炒めると、お手軽卵チャーハンになりますね。
発想を逆転させると、チャーハンの具を卵ご飯へ入れると美味しいのかな??
試す勇気がない・・。