ゴーヤピール

 

　　　４５０グラム

　　　ワタと種をとって７ミリの細切りに！３５０グラムに　

　　１７０グラムのグラニュー糖

  　　まぶして

　　弱火で

　  あっというまにヒタヒタニなる位の水分が

　  煮詰めて３０分

　 お皿に並べて冷蔵庫で乾燥させました　　

　 　薄茶一服戴きます