亜岐の竹バカ日記 竹は面白い。竹塩の窯出し。

竹は面白い。

今日は竹塩を焼いた鉄窯から竹塩の取り出しと、次回のために掃除です。

ズボンが鉄錆で赤く染まりました。サンプルで焼いた１２ｋｇの竹塩です。

今回分は粉砕して再度竹筒に詰めて２回目の竹塩焼です。

次回は酸化還元を最大限に引き出す焼き方に挑戦します。

８月４日までに準備して５日に火入れを予定します。

窯場の横では子供たちが水遊び中です。