名店【ちゃぶ屋】が表参道ヒルズにオープンさせた話題のお店【MIST】。
そことファミリーマートのコラボラーメンが登場しました
《鶏節の冷し梅塩らぁ麺 ¥450》です。
らーナビもこれに参加しており、購入者には【MIST】のコース料理が抽選で当たります
スープはあっさり塩味
鶏節という新しい食材を使った和風テイストです
麺は中細麺でちゃぶ屋のオリジナルブレンド粉を使用しています。
トッピングは蒸し鶏、もやし、梅干し、味玉半分、揚げにんにく、青ねぎ、海苔がついています。
梅干しやニンニクがインパクトを加えていてGood
そして本家の【ちゃぶ屋】からは醤油バージョンが出ています
《鶏節の冷し醤油らぁ麺 ¥450》です。
こちらも和風テイストでスープはどこか蕎麦つゆっぽい感じがしました。
麺は塩味のと同じものを使用。
トッピングはチャーシュー、味玉半分、メンマ、青ねぎ、ねぎ、揚げねぎがついてきます。
揚げねぎはちゃぶ屋のラーメンには欠かせませんね
こちらの購入特典としては、クーポンを見せると実際にお店でオリジナルが食べられます
夜の部のみで900円になります。
そことファミリーマートのコラボラーメンが登場しました
《鶏節の冷し梅塩らぁ麺 ¥450》です。
らーナビもこれに参加しており、購入者には【MIST】のコース料理が抽選で当たります
スープはあっさり塩味
鶏節という新しい食材を使った和風テイストです
麺は中細麺でちゃぶ屋のオリジナルブレンド粉を使用しています。
トッピングは蒸し鶏、もやし、梅干し、味玉半分、揚げにんにく、青ねぎ、海苔がついています。
梅干しやニンニクがインパクトを加えていてGood
そして本家の【ちゃぶ屋】からは醤油バージョンが出ています
《鶏節の冷し醤油らぁ麺 ¥450》です。
こちらも和風テイストでスープはどこか蕎麦つゆっぽい感じがしました。
麺は塩味のと同じものを使用。
トッピングはチャーシュー、味玉半分、メンマ、青ねぎ、ねぎ、揚げねぎがついてきます。
揚げねぎはちゃぶ屋のラーメンには欠かせませんね
こちらの購入特典としては、クーポンを見せると実際にお店でオリジナルが食べられます
夜の部のみで900円になります。